香喷喷的马芬蛋糕
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来源:互联网
Tip:黄油可以放进微波炉软化成液态
鸡蛋:
4只
黄油:
149克
盐:
3克
糖粉:
162克
牛奶:
41克
低筋面粉:
270克
泡打粉:
8克
1
黄油隔温水融化待用
2
全蛋液加糖粉和盐,低速打散,至看不到糖粉颗粒
3
加入融化的黄油,打至黄油融合
4
加入牛奶打至融合
5
过筛低筋面粉和泡打粉进去,用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊
6
把蛋糕糊装入纸杯七分满
7
送入预热好温度的烤箱,上下火160度,烘烤30分钟
8
出炉
9
切开
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