塔吉锅番茄土豆鸡肉
28774 阅读
0 评论
1 点赞
来源：互联网
Tip：第一次用塔吉锅，烧的时候我很好奇一直开盖看食材，结果土豆差一口气，吃口不太酥。建议加热时、关火焖时千万不要开盖观察食物，以免蒸汽跑掉影响食物口感。 番茄里水份很多，所以不用加水了。
番茄：
2个
土豆：
2个
鸡腿：
4个
洋葱：
半个
盐：
适量
料酒：
适量
黑胡椒：
适量
1
鸡腿肉去骨切成块状，加黑胡椒、料酒、盐腌制15-20分钟
2
番茄、土豆、洋葱切片备用
3
锅底涂上薄薄一层油
4
将番茄摆放在塔吉锅最底部，加少量盐，然后依次将洋葱、土豆、鸡肉堆放在锅内，呈金字塔状
5
盖上锅盖，中大火加热10分钟，等到锅盖边缘出水后转小火加热2、3分钟；然后不要打开锅盖，闷个15分钟就差不多可以吃了
- 上一篇 > 牛肉塔吉
- 下一篇 > 塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲
相关推荐
-
一天一只塔吉锅(上班族福音)
塔吉锅据说是南美洲人民发明的，有节约用水个快速均匀加热的强大功能，适合没时间雕刻一桌晚餐的家庭。 随性，百搭，好吃，方便，是我爱上塔吉的四大理由！ 肉食只要提前腌制好，把菜肉码码齐，一层一层铺上去，开火，只要15到20分钟就能吃啦！ 另外焖饭也是一大利器，提前浸泡一会儿的米饭10分钟就熟了，而且晶莹剔透颗粒分明。当然饭和菜一锅熟也可以，就是传说中的煲仔饭嘛！塔吉锅 24332 浏览 -
-
-
-
娃娃菜粉丝丸子煲（塔吉锅版）
过完年，买了传说中的塔吉锅，很实用，微压力炖出来的菜都原汁原味的，我的这只是11寸的，3-4个人吃刚刚好 这几天北方供暖期结束，又赶上倒春寒，又回到冬季的温度，一锅热气腾腾的菜，入胃暖心塔吉锅 47422 浏览