塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲

Tip:确实有一股平常家用锅无法比拟的香味!
鸡翅:
八个
茄子:
一只
土豆:
两个
彩椒:
两个
洋葱:
一个
黄油:
少许
姜:
少许
1
黄油放入锅中,融化后放入蒜末
2
将用酱油腌制过的鸡翅煎成金黄色,放入料酒
3
鸡翅取出,在锅底平铺一层洋葱,炒软后放入鸡翅
4
然后放入茄子,土豆,彩椒
5
虽然大家都说塔吉锅不必放水,但是还是放了少许
6
放入盐巴,糖,胡椒粉
7
锅开后盖上盖子,直至闷熟
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