鲜芋奶茶【曼食快语】

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香芋泥：
适量
芋头：
200g
炼乳：
2大勺
牛奶：
80ml
奶茶：
适量
牛奶：
250ml
香芋泥：
随意
薏米：
随意
浓茶：
50ml
1
薏米浸泡过夜
2
薏米沥干水后和清水倒入小锅，大火煮开后转小火煮半小时
3
芋头去皮切厚块，蒸20分钟
4
薏米煮至15%呈开花状，捞出待用
5
蒸好的芋头与炼乳、牛奶一起加入搅拌机打碎，待用
6
泡乌龙茶
7
小火煮牛奶，煮至冒小泡之后按口味加入糖，煮开之后立即关火
8
薏米、香芋糊放入杯中
9
倒入热牛奶，冲入乌龙茶
10
完成
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