平底锅蘑菇火腿披萨

Tip:烤好后,披萨上蔬菜水分多的话,再进微波炉烘烤2分钟。
高精粉,干酵母,鸡蛋,牛奶:
适量
火腿肠,番茄,洋葱,毛豆,蘑菇:
适量
黄油,马苏里奶酪,橄榄油:
适量
1
高精粉200g,鸡蛋一个,干酵母,牛奶,黄油少许,揉面。
2
面团揉透醒发40分钟
3
把番茄,洋葱,蘑菇切丁,
4
番茄,洋葱,蘑菇丁,还有毛豆,用黄油下锅炒熟,起锅前加盐,胡椒粉,糖少许
5
平底锅加黄油,把面团擀成平底锅底部大小,放入锅内,把蔬菜放上面饼上,均匀放好火腿片。
6
加马苏里奶酪碎末,开小火,用小汤勺加点水,【沿着平底锅边加3小汤勺水】
7
平底锅要四周交换烘烤,烤出香味即可。
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