牛油果芝士披萨
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来源：互联网
Tip：如果要做榴莲味的，就放一瓣榴莲，糖就不需要放咯
披萨饼材料：高筋粉：
140g
低筋粉：
60g
水：
100g
盐：
3g
糖：
15g
橄榄油：
15g
酵母：
4g
披萨馅材料：奶油奶酪：
30g
马苏里拉芝士：
100g
牛油果：
一个
1
披萨饼材料全部放入面包机一个生面团程序和面加发酵一小时四十分钟。
2
程序结束后取出面团排气，然后分成自己想要的大小。我做了一个八寸和一个九寸（160g和200g）出来八寸有点厚，九寸厚薄始终，看你喜欢的分就好。然后将面团醒15分钟
3
将面团擀圆然后放入披萨盘，用叉子戳洞。放入预热200度的烤箱烤5分钟定型
4
涂抹上软化的奶油奶酪
5
牛油果放入20g白糖拌成糊然后抹在奶油奶酪上
6
最后撒上芝士满满的
7
放入预热200度的烤箱，烤至芝士融化即可
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基础披萨饼底+披萨的完整做法
儿子很喜欢吃披萨，在家里我也偶尔做，比店里的料多味美，披萨饼底我一般参考#君之#的方子，为了方便记忆，我把他的方子减量，正好做一个8寸的披萨饼底，如果大家想多做些，材料翻倍即可。披萨 42864 浏览