烤盘披萨
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来源:互联网
饼皮:
适量
中粉:
200g
牛奶(或水):
100ml
糖:
5g
盐:
2g
黄油:
15g
酵母:
2~3g
馅料:
适量
洋葱:
一个
玉米粒(熟):
若干
火腿片:
若干
熟牛肉:
切片若干
马苏里拉芝士:
200g
1

饼皮所有材料放入面包机,启动发面程序 一个半小时。
2

擀皮,放烤箱再发酵二十分钟。拿出,用牙签或者叉子扎眼,刷番茄酱。
3

铺芝士
4

铺火腿片
5

洋葱青椒(事先放锅里炒一下)
6

撒玉米粒
7

最后再铺一层芝士
8

200度,烤箱中层,20~25分钟出炉。
9

切开
10

好好享用吧!
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一口气可以干掉六个的 Mini意式披萨!
提到披萨,似乎都会想到必胜客。其实它最早源自意大利,之后传入美洲,重口的老美将其改造成今日快餐店里常见的厚底重芝士披萨。然而,我最爱的还是意式薄底披萨,小麦粉与酵母低温发酵,不会被厚重芝士掩盖披萨饼本身味道。随意搭配铺料,简单好味。做成mini size,不爱吃面食的小朋友也吵着要“一口气干掉六个”!有了桔子家chef于独家配方,自带大厨光环,勇敢嘲笑去餐厅花大价钱摄取脂肪的家伙吧!披萨 99464 浏览