烤盘披萨
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来源:互联网
饼皮:
适量
中粉:
200g
牛奶(或水):
100ml
糖:
5g
盐:
2g
黄油:
15g
酵母:
2~3g
馅料:
适量
洋葱:
一个
玉米粒(熟):
若干
火腿片:
若干
熟牛肉:
切片若干
马苏里拉芝士:
200g
1

饼皮所有材料放入面包机,启动发面程序 一个半小时。
2

擀皮,放烤箱再发酵二十分钟。拿出,用牙签或者叉子扎眼,刷番茄酱。
3

铺芝士
4

铺火腿片
5

洋葱青椒(事先放锅里炒一下)
6

撒玉米粒
7

最后再铺一层芝士
8

200度,烤箱中层,20~25分钟出炉。
9

切开
10

好好享用吧!
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夏威夷pizza(附饼底冷冻法)
以下面饼用量做出来是薄底pizza,喜欢厚底的按比例酌情增加饼底用量 我没有用pizza盘,是直接在烤盘上烤的,尺寸约为8寸 因为做饼底比较费时,所以我都是一次做几个饼底,现吃一个,剩下的冷冻起来,以后随吃随取,非常方便。 冷冻饼底有两种方法: 1.直接包一层保鲜膜冷冻,再吃的时候室内(或者烤箱)回温以后再放料烤; 2.做好的pizza饼底送烤箱烤3-5分钟,等完全凉了以后包保鲜膜放冰箱冷冻,吃的披萨 59049 浏览