柴鱼花披萨
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Tip：1.蔬菜可以选择自己习喜欢的，但是一定要把多余的水分吸干再用。 2.披萨出炉尽快切块，冷天把刀预热一下再切，不影响奶酪的拉丝效果。 3.柴鱼花上桌前再放入会有意想不到的效果。
饼坯(10英寸)：
1个
马苏里拉奶酪：
100克
柴鱼花：
20克
必胜客奶酪：
50克
烤香肠片：
40克
糖渍圣女果：
5克
腌渍黑橄榄圈：
5克
橄榄油：
10克
青红椒：
适量
洋葱各：
20克
蘑菇：
50克
盐：
适量
1
把所有的材料从包装盒中取出
2
一大包柴鱼花
3
把柴鱼花取出放入盘中备用
4
其它的材料都从真空袋中取出来
5
马苏里拉奶酪和必胜客奶酪分别切粒，混合均匀；糖渍圣女果切片
6
青红椒.洋葱分别洗净
7
青椒和洋葱切丝，红椒切粒；这些蔬菜用少许橄榄油和适量的盐拌匀
8
蘑菇放入开水中焯烫1分钟
9
捞出用厨纸吸干水分
10
蘑菇用几滴橄榄油和少许的盐拌匀
11
饼坯放到圆形纸托上，中间挤入披萨酱
12
把披萨酱抹匀，饼坯边缘留出2厘米不抹
13
先放入1/4量的混合奶酪
14
再放入烤香肠
15
然后放入剩余混合奶酪的3/4
16
撒入洋葱.青红椒
17
再放入蘑菇
18
放入黑橄榄和糖渍圣女果
19
最后表面撒入剩余的混合奶酪，和几片烤香肠
20
用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍
21
制作好的披萨饼皮放入微波炉中
22
微波高火加热2分30秒
23
从微波炉取出披萨
24
表面撒入木鱼花，切块即可食用
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