夏威夷比萨
19935 阅读
0 评论
30 点赞
来源：互联网
Tip：1.步骤3，比萨盘底部刷油，这样会容易脱模。 2.步骤3，比萨底用叉子戳出小孔，这样能让底部受热更快。
高筋面粉：
150克
低筋面粉：
150克
细砂糖：
15克
盐：
5克
即溶干酵母：
3克
水：
170克
橄榄油：
15克，B
无盐奶油：
15克
洋葱：
1/2个 （切丁）
蒜头：
1小瓣（切丁）
番茄酱：
3大t
水：
9大t
盐：
1/4t
黑胡椒粉：
少许
迷迭香叶：
少许
马苏里拉芝士：
300克
糖水菠萝：
适量
香肠：
适量
欧芹叶：
适量
1
做比萨酱，做法在这里，比萨酱待凉备用。（比萨酱可以在面团发酵的时候做）
2
糖水菠萝沥干，用厨房纸吸干切块备用，香肠洗净后切片备用
3
比萨面团的做法在这里步骤3-5（漏拍了）这次我做了一个十寸和一个7寸的。面团松弛后，用擀面杖擀至成比萨盘大一圈。放在比萨盘（底部刷油）中，用叉子戳出小孔
4
均匀的抹上比萨酱
5
撒上马苏里拉芝士
6
摆放上已切块的糖水菠萝和已切片的香肠
7
再撒上适量马苏里拉芝士和少许欧芹叶。放入预热的烤箱，以200℃烘烤20分钟左右（中层）
8
比萨出炉，即可享用~
- 上一篇 > 菠萝批萨
- 下一篇 > 香浓培根金枪鱼芝士比萨
相关推荐
-
-
迷你茄子披萨（纯素无碳水）
男票最近不吃碳水，但又超爱披萨！于是自制此茄子披萨。超级简单而且好好吃。茄子软软的酥酥的，加上番茄沙司和擦成丝的芝士，嗯～～而且吃再多也没用负罪感哦！披萨 20044 浏览 -
-
-
芝加哥深盘pizza
芝加哥风格匹萨饼，也称深盘匹萨，据说是上世纪40年代由芝加哥UNO匹萨店首创的。与一般的匹萨饼相比，它最显著的外观特征就是那个有1英寸厚的边啦！猛一看，感觉有点像一个派，而不是传统模样的匹萨饼。披萨 4308 浏览