夏威夷比萨
19935 阅读
0 评论
30 点赞
来源：互联网
Tip：1.步骤3，比萨盘底部刷油，这样会容易脱模。 2.步骤3，比萨底用叉子戳出小孔，这样能让底部受热更快。
高筋面粉：
150克
低筋面粉：
150克
细砂糖：
15克
盐：
5克
即溶干酵母：
3克
水：
170克
橄榄油：
15克，B
无盐奶油：
15克
洋葱：
1/2个 （切丁）
蒜头：
1小瓣（切丁）
番茄酱：
3大t
水：
9大t
盐：
1/4t
黑胡椒粉：
少许
迷迭香叶：
少许
马苏里拉芝士：
300克
糖水菠萝：
适量
香肠：
适量
欧芹叶：
适量
1
做比萨酱，做法在这里，比萨酱待凉备用。（比萨酱可以在面团发酵的时候做）
2
糖水菠萝沥干，用厨房纸吸干切块备用，香肠洗净后切片备用
3
比萨面团的做法在这里步骤3-5（漏拍了）这次我做了一个十寸和一个7寸的。面团松弛后，用擀面杖擀至成比萨盘大一圈。放在比萨盘（底部刷油）中，用叉子戳出小孔
4
均匀的抹上比萨酱
5
撒上马苏里拉芝士
6
摆放上已切块的糖水菠萝和已切片的香肠
7
再撒上适量马苏里拉芝士和少许欧芹叶。放入预热的烤箱，以200℃烘烤20分钟左右（中层）
8
比萨出炉，即可享用~
- 上一篇 > 菠萝批萨
- 下一篇 > 香浓培根金枪鱼芝士比萨
相关推荐
-
-
-
-
-
【美国怎么吃】肉食爱好者披萨蛋糕 初中级US07
肉食爱好者披萨（meat lover's pizza）是美国很受欢迎的一种披萨 披萨蛋糕（pizza cake）是美国最近开始流行的新吃法 我把两个结合在一起，做成一道披萨中的巨无霸，推荐喜欢吃肉的你来试试！ 在“歪果仁怎么吃”这个订阅号里，我将从披萨开始，和各位一起探索外国的美食世界，尽可能的还原每道美食真实的样子，并将自己亲手制作这些美食的心得与同样是吃货的你一起分享。 我会和大家分享： 1.披萨 83691 浏览