微波炉柠檬奶油霜

29618 阅读 0 评论 66 点赞 来源：互联网
鸡蛋：
5个
糖粉：
1勺
柠檬屑：
适量
柠檬汁：
一杯
黄油：
125g
微波炉大碗：
适量
1
混合鸡蛋，糖和柠檬屑。搅拌至充分混合。
2
慢慢一边搅拌一边倒入柠檬汁。
3
加入切小块的黄油。
4
放入微波炉。中火7～10分钟。期间每一分钟都要拿出来搅一搅。
5
成品是厚实的霜状，能够覆盖住金属勺子。
6
装到小瓶子里密封冰箱保存。
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 意式奶油霜

    意式奶油霜

    我常用的意式蛋白奶油霜(配方出自花色蛋糕精选P21),口感非常轻盈,不甜腻。 原料：A:无盐黄油250g,B:蛋白（约3个）100g,细砂糖20g,C:细砂糖40g,水2大匙 制作： 1.将配方C煮至糖融化时,开始将B打至8分发。 2-3.糖水煮至121度时,立刻冲入打发的蛋白中。 4-5.用高速打至蛋白稍降温。 6.黄油室温回软，用电动打蛋器打发。 7-9.再将打发的蛋白加入黄油中搅打均匀。 小
    奶油霜 82557 浏览
  • 透明奶油霜的做法（12张大图为你解析！！！）

    透明奶油霜的做法（12张大图为你解析！！！）

    给大家分享下最近很火的透明奶油霜的做法,很火~很火~很火
    奶油霜 33312 浏览
  • 抹茶千层配焦糖奶油霜

    抹茶千层配焦糖奶油霜

    单纯记方子~~
    奶油霜 8137 浏览
  • 史上最全的奶油霜配方---附详细制作流程

    史上最全的奶油霜配方---附详细制作流程

    奶酪奶油霜有诸多好处：1）酸酸甜甜很好吃 2）操作简单，不用熬糖水 ，不用打蛋白 3）不会有多余的蛋黄 4）用多少调多少，可以每次制作很少，不够的话现做一点也很简单 5）成品接近于白色，适合调色。
    奶油霜 41528 浏览
  • 基础奶油霜

    基础奶油霜

    记录一下自己的练习
    奶油霜 81431 浏览