微波炉柠檬奶油霜

鸡蛋:
5个
糖粉:
1勺
柠檬屑:
适量
柠檬汁:
一杯
黄油:
125g
微波炉大碗:
适量
1
混合鸡蛋,糖和柠檬屑。搅拌至充分混合。
2
慢慢一边搅拌一边倒入柠檬汁。
3
加入切小块的黄油。
4
放入微波炉。中火7~10分钟。期间每一分钟都要拿出来搅一搅。
5
成品是厚实的霜状,能够覆盖住金属勺子。
6
装到小瓶子里密封冰箱保存。
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