牛奶布丁(隔水蒸)

Tip:混合液不必倒入模具太满。
鸡蛋:
3个
牛奶:
300毫升
白砂糖:
30克
1
牛奶全部倒入碗中,加白砂糖搅拌至融化或温水加热融化。
2
鸡蛋打散。
3
蛋液和牛奶混合。
4
混合液过筛3次。
5
倒入模具或者杯子里,只要有个装的就好。
6
水开后放入模具隔水蒸,操持沸腾,蒸20分钟即可。
7
加入果干或者鲜果粒。
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