宝宝八个月辅食 南瓜蛋奶布丁

Tip:布丁中可以自由添加一些喜欢的食材,比如蓝莓、红枣等等,今天我加上了一些新做好的南瓜泥,有些沙沙的口感,小朋友表示还不错哦!
蛋黄:
一只
母乳或配方奶:
80ml~100ml
1
准备80ml~100ml的母乳或配方奶
2
用分蛋器取蛋黄备用
3
将蛋黄打散后倒入母乳或配方奶,搅拌均匀
4
布丁液过筛两遍后倒入布丁杯(或其它适合容器中),振掉泡泡,盖上保鲜膜\袋,用牙签在上方戳十几个小眼,目的是防止蒸煮过程中水蒸汽掉入布丁杯中
5
放入蒸锅盖盖,水开后大火蒸一分钟,转小火蒸10分钟,关火不揭盖闷10分钟
6
放上一点南瓜泥,完成!
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