牛奶草莓布丁
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来源:互联网
草莓:
500g
小西米:
100克
淡奶油:
100g
牛奶:
400g
白糖:
50g
鱼胶粉:
5克
1
用文水泡小西米5分钟
2
再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明
3
焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固
4
草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状
5
把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了
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