牛奶布丁
86910 阅读
0 评论
63 点赞
来源：互联网
Tip：布丁液一定要过筛。而且越多次越好。我认为3-4次刚好。
鸡蛋：
2个
牛奶：
250毫升
细砂糖：
30g
稀奶油：
60g
1
准备材料。
2
往碗里倒入牛奶。加入细砂糖。
3
将牛奶隔水加热。一边把细砂糖搅拌均匀。一边加热。到细砂糖都融化后。将牛奶拿出乘凉。
4
在另个碗里将鸡蛋搅拌均匀。
5
加入稀奶油。
6
将蛋液和稀奶油搅拌均匀。
7
将牛奶倒入蛋液中。搅拌均匀
8
将布丁液过筛。大概3-4次最好。
9
将布丁液装入布丁杯或者烤碗中。
10
放入一个深烤盘中。往里面倒1/3的热水。
11
放入烤箱。大概170度45分钟。
12
端出烤箱乘凉。可即食。也可以放进冰箱（我认为放进冰箱后更好吃）
相关推荐
-
-
抹茶布丁（超浓抹茶味实验版）
在高温天气下，一款免烤布丁再好不过了。尤其是，它还拥有这么清新喜人的浅绿色。开心果布丁，有着浓浓的开心果香气，虽是免烤，却和烘烤类的布丁口感很相似。 参考分量：4个布丁 82919 浏览 -
-
-