气球布丁DIY
77654 阅读
0 评论
29 点赞
来源：互联网
大针管150ml：
一根
乳胶小圆气球：
两个
牛奶：
200ml
鲜奶油：
100ml
鱼胶粉：
6g
黑糖蜜：
适量
1
首先先用一部分牛奶加热溶解鱼胶粉，再加入剩下 的牛奶和鲜奶油，放至不烫手的温度
2
注射器和气球都要洗干净哦~
3
用注射器往气球中注射牛奶溶液
4
打结后放到冰水里，这样才能得到一个完美的球形
5
放冰箱里，冷却等凝固
6
官方的吃法是用牙签刺破，布丁就会biu的一声滑出来，可惜。。。
7
气球太厚。。。会破。。。
8
不过放在碗里的话，还是看不见伤痕的~
9
原版是放的焦糖，不过我有更好的黑糖蜜。是用老红糖蒸出来的哦~
- 上一篇 > 鸡蛋布丁
- 下一篇 > 法式焦糖布丁的做法（超简单）
相关推荐
