鸡蛋布丁

Tip:想要做出跟滑的布丁,烤前先用热水将蛋浆混合物做暖。
鸡蛋:
92g
蛋黄:
12g
砂糖:
26g
牛奶:
226g
淡忌廉:
40g
1
用打蛋器将鸡蛋,蛋黄,砂糖混合打均匀。加入牛奶蛋忌廉混合!
2
用过滤网将蛋浆过滤。
3
把蛋浆混合物倒入可入烤箱的玻璃容器中。在烤盘上面加入适量的热水,隔水以160度,上下火烤30分钟。
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  • 发布日期:2024-01-29 13:07:08
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