基础奶油霜

3064 阅读 0 评论 92 点赞 来源：互联网
Tip：牛奶打发一下感觉没有融进去，不要紧，继续打发下，别着急，慢慢就融进去了，所以最好分次一点一点打发
黄油：
160g
糖粉：
40g
牛奶：
80g
1
黄油切丁软化，实在等不及软化就切丁微波炉叮20秒，看情况，不够就10秒10秒叮，直到黄油微软化，就倒入糖粉，搅拌均匀后打发至顺滑，蓬松，接着分次加入牛奶，打发均匀，直至牛奶全部吸收为止
2
因为天热，奶油霜也怕化，不容易造型，可以把打发好的奶油霜盆子放入冰水里，这样会使奶油霜一直处于好造型状态
3
这是在练习五瓣花
4
各种花边
5
各种花边
6
最后觉得裱花袋的奶油霜软了，就挤回坐在冰水里的盆里冷却，一会儿又能用了，是练习裱花不二的选择！呵呵！
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：奶油霜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：3064 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 13:06:40
  • 本文链接：基础奶油霜
相关推荐