蒜蓉焗烤龙虾
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来源:互联网
龙虾:
2只
大蒜:
大半颗
黄油:
50g
酒:
少许
盐:
少许
芦笋:
optional
1
将大蒜去皮切末,加入黄油及少许盐小火炒至金黄。
2
将粗芦笋削去尾端纤维 排在烤盘底部。淋少许橄榄油 撒黑胡椒和海盐。(此步骤为选用)
3
将龙虾洗净对半切开 整齐的排入烤盘 喷少许料理酒 将炒过的蒜蓉铺上
4
烤箱预热180度
5
送入烤箱,180度12分钟。
6
拿出来 磨一些帕玛森芝士上去。丢回烤箱开上火/grill 3~5分钟直至表面香脆金黄。
7
Bon Appétit!
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