一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
口味特色
烹调方法
煎
盐煎牛舌
盐煎牛舌
7956 阅读
0 评论
40 点赞
来源:互联网
Tip:牛舌容易老,手速要快
牛舌:
500g
盐:
适量
黑胡椒:
适量
1
牛舌撒盐和黑胡椒腌20分钟后控干
2
平底锅小火倒少于油,每片牛舌放入后10s左右翻面,两面都没血色了就可以盛出
3
酱油少许烧肉酱少许加一点点水作为蘸料。 或者酱油泼上大蒜油也可以
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
煎
本文标签:
浏览次数:
7956
次浏览
发布日期:2024-01-29 13:11:06
本文链接:
盐煎牛舌
上一篇 >
蒸面条
下一篇 >
平底锅煎速冻饺子
相关推荐
生煎包
在家如何做出外焦里嫩的融煮、蒸、煎于一体的生煎包
煎
6333 浏览
煎焖子(天津版)
闷子是一种天津的传统小吃(也是大部分北方人吃过一种食物),每逢农历二月特别盛行,天津有二月二龙抬头吃(龙肉)闷子的说法。在天津闷子有绿豆粉的闷子和山芋粉的闷子。口感略有不同,不过都是软糯香甜。
煎
29645 浏览
懒人煎鱼
同时作为一个懒人和吃货,做出简单又快捷的美味是我的宗旨!10分钟煎鱼,外焦里嫩,不粘锅不掉皮,味道杠杠滴!
煎
7176 浏览
鸡蛋煎吐司
简单方便营养美味
煎
13183 浏览
煎肉片
瘦肉平时都是切成肉丝或肉丁来配搭着蔬菜炒来吃的比较多,今天,为了满足孩子大块吃肉的愿望,于是就做了这个煎 肉片,如何让煎出来的肉片口感不柴又鲜嫩多汁呢?总结一下我的一点经验哦: 1、首先要买对肉。我首选梅肉,因为梅肉没有一点肥肉,而且肉质不会柴。如果家里人可以接受有点肥肉的话,猪颈肉也是一个很好的选择; 2、然后是切片腌制。尽量把肉切得不要太厚,太厚的话要煎的时间比较长,会让肉质变老。买回来的肉如
煎
42250 浏览