超级好吃的烤鲈鱼
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来源：互联网
Tip：配料里杏鲍菇烤出来最好吃了，所有的配料翻炒时间不宜过长，因为进烤箱还要烤一会，炒的时间太长再烤就萎缩了，不好吃了，配料的量自己把握，家里人少可以少放点
新鲜鲈鱼一条：
适量
豆瓣酱：
适量
豆豉酱：
适量
油盐糖、料酒、生抽、蒸鱼豉油：
适量
葱姜蒜、香菜、洋葱、青红椒：
适量
杏鲍菇、黄瓜、土豆、玉米粒：
适量
锡纸、烤箱：
适量
1
把鱼处理一下
2
用盐巴把鱼按摩一下
3
厨房纸吸水
4
配料如上
5
必须来点香菜
6
还有粉粉，其他粉也行
7
抹点粉粉，鱼好煎，肉也更嫩
8
准备一张锡纸
9
不粘锅放油，可以多一点
10
油热了，开煎，鱼煎大概5分熟
11
煎反面
12
煎好放锡纸上
13
剩油里加葱姜蒜爆香
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加洋葱
15
加青红椒
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加其他配料
17
加酱料
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加料酒，生抽，蒸鱼豉油
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把酱料浇到鱼上
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裹好锡纸
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烤箱200度预热10分钟，然后烤15分钟
22
开吃，喷香喷香的
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