炸蛏子

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Tip：我觉得也可以试试生的蛏子裹上面粉直接炸，或者随便焯一下，这样一口咬下去才会有烫口感吧。
蛏子：
不限量
面粉：
适量
水：
适量
面包糠：
适量
椒盐：
适量
1
蛏子焯熟
2
面粉和水兑开，粘稠状
3
蛏子沾面粉糊和面包糠
4
油烧热，中小火随意吧，反正蛏子是熟的，表面炸熟即可。最后捞出撒上椒盐就好了
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  • 发布日期：2024-01-29 09:31:21
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