蛏子瘦肉粥

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Tip：蛏子、蛤蜊都可以，我喜欢先用葱油炒熟后去壳，这样蛏子就不会淡而无味了

大米：

适量

蛏子：

适量

瘦肉：

适量

球生菜：

适量

1

大米开水熬粥

2

蛏子炒熟剥壳去沙筋

3

瘦肉腌制后炒熟

4

粥熬制的差不多时，倒入橙子肉，瘦肉继续熬制5分钟左右

5

洗净球生菜切丝，关火前调味，撒入球生菜丝，撒点黑胡椒末，滴几滴麻油

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本文分类：蛏子
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发布日期：2024-01-29 09:24:30
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