咖喱鸡块饭
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来源:互联网
鸡全翅:
适量
好梦多咖哩:
一盒(原味)
洋葱:
适量
土豆:
适量
胡萝卜:
适量
1
鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟
2
土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色
3
倒入土豆、胡萝卜和洋葱,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜
4
盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20分钟,筷子能插入土豆块
5
先关火,咖哩掰成小块;、放入锅中搅拌至咖哩溶化
6
再用小火煮5分钟左右,即可~~~~
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