【终极烹饪课程】蒜香藏红花美乃滋
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来源：互联网
鸡蛋：
3个
藏红花：
适量
法式芥末酱：
适量
大蒜末：
适量
柠檬汁：
适量
植物油：
适量
橄榄油：
适量
盐：
适量
胡椒：
适量
1
将鸡蛋放至室温。 将藏红花用温水浸泡
2
将鸡蛋蛋清蛋黄分离。 取蛋黄，在蛋黄中加入法式芥末酱、大蒜末和沥干水的藏红花，挤入一些柠檬汁
3
开始搅打，逐渐加入橄榄油和植物油，比例为1:1，不断搅打，当美乃滋逐渐变稠之后，用盐和胡椒调味。
4
搅打到十分浓稠即可。 美乃滋配海鲜、三明治甚至是薯片都是非常好的。
- 本文分类：蒜香
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- 发布日期：2024-01-29 13:13:31
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