咖喱粉版鸡肉咖喱

鸡腿肉(去皮):
适量
土豆:
适量
胡萝卜:
适量
洋葱:
适量
蘑菇:
适量
普通咖喱粉:
适量
面粉:
适量
BULL-DOG日式辣醬油:
适量
炸猪排酱:
适量
肉高汤块:
适量
1
鸡腿肉切块
2
土豆.胡萝卜.洋葱切块.蘑菇随意
3
热锅少油下鸡肉翻炒至变色
4
加入胡萝卜.洋葱.土豆.蘑菇翻炒
5
加适量水.再加4块图片上的肉高汤块(如果没有就加盐与鸡粉也可以)加盖中火煮15分钟
6
另起锅热锅小火加入咖喱粉与面粉
7
小火炒使面粉与咖喱粉混合
8
加入旁边锅里的汤
9
搅拌至无颗粒(这步比较费劲.需要耐心)
10
将面粉咖喱粉混合物倒进土豆鸡肉洋葱的锅内搅拌均匀(如果觉得辣就加点牛奶)
11
加入一茶匙BULL-DOG日式辣醬油(如果没有就用酱油代替也可以)
12
再加入一茶匙炸猪排酱(如果没有可不加)
13
完成
相关推荐
  • 咖喱鸡肉饭

    我对咖喱的味道有些偏爱,可我家先生几乎对所有类似这种舶来食物却有些排斥。自女儿出嫁后,平时家里就我们俩人吃饭,他不喜欢的饭菜,我一般不做。这不,趁着他中午有事不在家吃饭的空档,才有机会享受这一个人的午餐―――咖喱鸡肉饭。
    咖喱 71785 浏览
  • 泰式咖喱虾

    简单易学,也是一道看似复杂的快手菜!
    咖喱 55285 浏览
  • 泰式绿咖喱鸡肉

    一直与泰式咖喱有缘 从很早在国内就吃泰国菜开始 到蜜月去了普吉岛 对泰式咖喱钟爱之情愈发深厚 泰式黄咖喱绿咖喱乍一看可能跟中式咖喱色面比较像 但是滋味却是截然不同的 那种辛酸只有尝过的人才有体会 这次的绿咖喱是用从泰国带回的袋装咖喱调料做的 自然自己也还是做了很多【功夫】的 下面会写到~现在国内的一些【洋】超市也能买到异国的调料 大家不妨去搜索下 一定会发现许多耳熟能详却素未谋面的调料:)
    咖喱 30856 浏览
  • 咖喱鸡肉

    咖喱 57754 浏览
  • 咖喱牛肉

    咖喱色泽俗艳、香气浓郁。它的组成包括有辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等。各种香料独特袭人的香气与味道,混合交揉在一起,形成不同种类咖喱的风格。以颜色来分,有红咖喱、绿咖喱、黄咖喱、白咖喱;按产地来分,有印度咖喱、泰国咖喱、巴基斯坦咖喱、马来西亚咖喱等;以状态来分,有咖喱粉、咖喱膏、咖喱酱、咖喱块等。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,融合而绽放出的协调
    咖喱 49254 浏览