自制平底锅烤肉
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来源:互联网
Tip:本应该用牛肉的,可是我楼下超市的卖光了,只好用猪肉,味道也是不错的,牛肉粉一定要用这个牌子,因为味道很好
猪肉:
若干
大喜大牛肉粉:
一勺(根据自己的量)
韩式辣椒酱:
两三勺左右(根据自己的量)
柠檬汁:
一勺
芝麻油:
半勺(根据自己的量)
姜蒜:
(根据自己的量)
白糖:
一勺(根据自己的量)
1

蒜末,姜末,调料依次放,再挤一点柠檬汁
2

拌匀,腌制半小时左右,二十分钟的时候加一点糖
3

平底锅煎熟就可以了,正反都变色夹出来就可以,口感刚好,不然久了就会很老
4

准备生菜、蒜片、辣椒片配着吃
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