平底锅蛋糕~口味赞
18370 阅读
0 评论
60 点赞
来源：互联网
Tip：小火的时候多注意表面的变化，有泡就戳破它~~快好了就关火闷
鸡蛋：
三只
白砂糖：
两勺
面粉：
两勺
或者低筋面粉：
若干
油：
若干
平底锅：
我用的是安利的浅的平底锅
1
找个不锈钢的盆，打入鸡蛋，加上糖
2
打开打蛋器开始打蛋~~打至粘稠状态即可~
3
加入面粉，我图方便啦~面粉也可以的~低筋、面包粉都可以~~
4
用筷子搅拌，少撒一点，搅拌好了再撒一点，搅拌均匀了没有泡泡了就可以啦
5
这时候小火热油锅，并将国内都沾一遍油，防止沾锅嘛，你懂得~☺
6
倒入步骤四，我用筷子刮不干净有点浪费了，建议有硅胶刮的用硅胶刮~开最小的火，盖好锅盖，飘香味了就看看表面好没好，快好了就关掉火，闷一会儿就好了，不然容易糊底，过程也就几分钟
7
厚度~~
- 上一篇 > 平底锅煎紫薯饼
- 下一篇 > 红豆沙（豆浆机+平底锅）
相关推荐
-
-
-
-
-
没有烤箱想吃披萨，做个吞拿鱼蘑菇平底锅披萨吧！
【Today's Breakfast 】没有烤箱但想吃披萨？没问题，有平底锅一样搞定。揉面揉得够，配料够搭一样可以做到美味披萨。我觉这个平底锅版本甚至比烤箱版更美味，底够脆啊。当然，揉面对于无面食传统的广东人来说，有点狼狈，多练习就好。平底锅 27125 浏览