平底锅蛋糕~口味赞

Tip:小火的时候多注意表面的变化,有泡就戳破它~~快好了就关火闷
鸡蛋:
三只
白砂糖:
两勺
面粉:
两勺
或者低筋面粉:
若干
油:
若干
平底锅:
我用的是安利的浅的平底锅
1
找个不锈钢的盆,打入鸡蛋,加上糖
2
打开打蛋器开始打蛋~~打至粘稠状态即可~
3
加入面粉,我图方便啦~面粉也可以的~低筋、面包粉都可以~~
4
用筷子搅拌,少撒一点,搅拌好了再撒一点,搅拌均匀了没有泡泡了就可以啦
5
这时候小火热油锅,并将国内都沾一遍油,防止沾锅嘛,你懂得~☺
6
倒入步骤四,我用筷子刮不干净有点浪费了,建议有硅胶刮的用硅胶刮~开最小的火,盖好锅盖,飘香味了就看看表面好没好,快好了就关掉火,闷一会儿就好了,不然容易糊底,过程也就几分钟
7
厚度~~
相关推荐
  • 平底锅烤肉

    你们家小朋友最爱吃啥?我们家小朋友最爱吃烤肉串!不光我家小朋友,我身边的小朋友都爱吃!其实大人也爱吃,不过大人比较能克制,没有小朋友表现那么明显罢了。家里来了两个小朋友,因为事先没准备菜,临时想到做这个煎烤肉,然后用生菜包着吃,异常受小朋友的欢迎,菜还没上齐,烤肉就吃光了,以至于我家老肖连这个菜的影儿都没看到,哈哈。 做这道菜有诀窍吗,说有也算有,一是要一口平底的不粘锅,二是要有好的腌料,这两点你
    平底锅 14958 浏览
  • 平底锅干炒紫菜

    平时只懂紫菜泡汤,买了一包免洗无沙紫菜很久没碰过,怕过期浪费,于是试下用干炒方式,意想不到的成功松脆美味!值得跟大家分享一下,感谢支持!
    平底锅 79192 浏览
  • 平底锅小蛋糕

    很多人没有烤箱,也想偶尔做一次蛋糕吃吃。其实用家里的平底锅也可以做出非常好吃的小蛋糕。一点也不比蛋糕房里的差。而且如果多做几层,再装饰一下,生日蛋糕都能做哈。
    平底锅 45290 浏览
  • 不沾平底锅版铁板烧

    味道一级棒
    平底锅 71316 浏览
  • 平底锅煎蛋

    一个人的时候,没有什么菜的时候,煎蛋就成了必不可少的一道简便菜~可以利用冰箱里的点点滴滴,点缀你的煎蛋。材料任你配。因为买了个平底锅,煎蛋我也觉得有趣多了,嘻嘻,别见怪。
    平底锅 94539 浏览