德普烤箱食谱之烤茄子

茄子:
一根
配料:
适量
食盐:
适量
香葱:
两棵
蒜:
适量
生抽:
适量
味精:
适量
1
原料大集合
2
长茄一个,洗净去蒂,纵向切一刀不要切断(由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀,一分为二。不去蒂也可以,成型更好)。
3
用刀在切面上轻轻的划几刀。
4
将大蒜切成蒜蓉,与味精、适量盐、生抽、香油、调成味汁。
5
均匀的抹在茄子上。
6
将德普嵌入式烤箱调制“快热”档,预热220度,烤制10min。
7
美美哒好好味
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