盐焗鸡（烤箱版）
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来源：互联网
Tip：每个品牌的烤箱温度都不同，我的小烤箱是建伍的，温度偏高。如果是长帝或其他品牌，温度要适当调高10~20度！（要记得把鸡的肺部取出哦，你们所说的烤不熟整只鸡？！这个是关键！）
鸡：
1只
盐焗鸡粉：
半包
油：
1大匙
盐：
2大匙
姜：
2片
料酒：
1小匙（可不加）
1
准备好材料。
2
把鸡的肺部取出后，里外洗干净，用料酒、盐和盐焗鸡粉里外涂抹均匀，姜片放入鸡肚，腌三个小时（放冰箱）。
3
准备一大张锡纸，锡纸中间涂抹油，然后把鸡包好。
4
烤箱180度预热，中层烤15分钟后把鸡反转另一面，160度再烤20分钟，完成！
5
肉嫩，多汁，鲜美！
6
喜欢就这样手撕着吃！
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