微波虾干

Tip:1. 一般家庭自制虾干,用活的明虾比较多。另外海里的对虾也可以做虾干,个头比明虾大,不过对虾不常见。 2. 讲究点可以把虾头去掉,挑去肠泥,只用虾身来做虾干。 3. 做好的虾干,密封放冰箱保存。如果是用来做菜做汤的,可以适当多放点盐,这样保存时间长不容易坏。如果当零食吃,那么记得要控制好盐的用量,摄入太多的盐对身体不好哦。 4. 各家微波炉的功率不同,请根据自家微波功率来调整制作时间。ps :我家的微波炉是750W的。
新鲜虾:
适量
盐:
适量
1
虾洗净后剪去须,撒两小勺盐拌匀
2
放入微波容器中,高火叮5分钟
3
取出倒掉容器中的汁水,把虾一个个平铺在微波炉的转盘上(虾不要叠起来,平铺一层),高火叮5分钟
4
取出把虾翻面再高火叮5分钟,重复这个步骤,直到虾表面干爽,肉质捏上去尚有弹性。(我这里把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5分钟,共计15分钟)
  • 本文分类:微波炉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:75825 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:14:56
  • 本文链接:微波虾干
相关推荐
  • 微波版叉烧肉

    方便快捷叉烧肉
    微波炉 29113 浏览
  • 微波炉麻婆豆腐

    懒人有高招,微波炉可以来帮您,缩短了做菜时间,就可以空出时间享受人生喽。说实在的,我家的微波炉一直停留在热剩菜剩饭的阶段,最高难的也不过是烀个地瓜土豆啥的,这回我要大力开发微波炉菜,节约时间嘛!
    微波炉 79659 浏览
  • 微波炉披萨

    下厨房里学到的,买的现成的饼胚,按顺序抹油、放酱、铺菜、盖上芝士、入微波炉加热至芝士化了,懒人版披萨就做成了,很赞!
    微波炉 6035 浏览
  • 微波炉烤地瓜

    #微波炉烤地瓜#处女作 ①洗干净地瓜 ②用厨房用纸或者纸巾将地瓜包好,两头拧紧,再淋点水在纸上 ③高火,微波炉转3分钟 ④高火,反面,再转3分钟 捏下地瓜中间,软了就可以ci了! 鼓掌 
    微波炉 52137 浏览