微波虾干

Tip:1. 一般家庭自制虾干,用活的明虾比较多。另外海里的对虾也可以做虾干,个头比明虾大,不过对虾不常见。 2. 讲究点可以把虾头去掉,挑去肠泥,只用虾身来做虾干。 3. 做好的虾干,密封放冰箱保存。如果是用来做菜做汤的,可以适当多放点盐,这样保存时间长不容易坏。如果当零食吃,那么记得要控制好盐的用量,摄入太多的盐对身体不好哦。 4. 各家微波炉的功率不同,请根据自家微波功率来调整制作时间。ps :我家的微波炉是750W的。
新鲜虾:
适量
盐:
适量
1
虾洗净后剪去须,撒两小勺盐拌匀
2
放入微波容器中,高火叮5分钟
3
取出倒掉容器中的汁水,把虾一个个平铺在微波炉的转盘上(虾不要叠起来,平铺一层),高火叮5分钟
4
取出把虾翻面再高火叮5分钟,重复这个步骤,直到虾表面干爽,肉质捏上去尚有弹性。(我这里把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5分钟,共计15分钟)
  • 本文分类:微波炉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:75825 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:14:56
  • 本文链接:微波虾干
相关推荐
  • 无黄油版手撕面包

    为了减少脂肪摄取量,配料里没有裹黄油,不过味道口感也不赖,很有踏实感哈。
    微波炉 6030 浏览
  • 微波盐水虾

    懒就懒了吧!炎热的夏季,厨房里的工作也可以偷偷懒哦,大动干火煎炒烹炸这样让人汗流浃背的活就少干点吧。这个微波盐水虾就是我这个懒妈妈为自己量身订做的,美味只需三步走。
    微波炉 43337 浏览
  • 雪媚娘(少糖少油微波炉版)

    少糖少油微波炉版,适合爱吃又想健康的懒人?? 这个方子借鉴了不少下厨房已有的雪媚娘方子,自己减了糖油反复实践过后重新整理并加了微波炉做法。记录下来主要是为了自己备注,以及方便我千里之外的母上大人查找使用。若能对大家有用当然更好。
    微波炉 53767 浏览
  • 微波炉红糖酥

    烤箱还没到,总寻思着用微波炉整出点花样来,终于算是小成功了一次,用料少,方法超级简单方便! 这款红糖酥热着的时候中间酥酥甜甜的很好吃,不过冷了就不知道啥情况了(・ω・)ノ
    微波炉 71946 浏览
  • 香烤秋刀鱼(微波炉)

    微波炉香烤秋刀鱼,解救各种异地求学的孩子。低盐无油,环保健康:D
    微波炉 13770 浏览