孜然土豆片

Tip:烧烤的时候想做的话,切1cm(太薄不好串),烤的时候两面刷一些油,烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。
土豆:
1个(大约250g)
孜然:
1茶匙
盐:
1-2g
辣椒面:
看个人口味
1
辣椒粉、孜然粉、盐混合均匀
2
土豆洗净、去皮,切成大约0.5cm厚的片
3
锅里放一汤匙油(15ml),土豆入锅,中强火煎到两面焦黄(每面大约需要2分钟前后)
4
均匀撒上调料(不是全部调料),稍微炒匀,出锅
5
简单吗?宵夜烧烤都适合~
  • 本文分类:孜然
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  • 发布日期:2024-01-29 13:15:38
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