孜然土豆片
9695 阅读
0 评论
62 点赞
来源:互联网
Tip:烧烤的时候想做的话,切1cm(太薄不好串),烤的时候两面刷一些油,烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。
土豆:
1个(大约250g)
孜然:
1茶匙
盐:
1-2g
辣椒面:
看个人口味
1

辣椒粉、孜然粉、盐混合均匀
2

土豆洗净、去皮,切成大约0.5cm厚的片
3

锅里放一汤匙油(15ml),土豆入锅,中强火煎到两面焦黄(每面大约需要2分钟前后)
4

均匀撒上调料(不是全部调料),稍微炒匀,出锅
5

简单吗?宵夜烧烤都适合~