小七清淡面疙瘩（面糊糊）
23618 阅读
0 评论
29 点赞
来源：互联网
鸡蛋：
1个
面粉：
两勺
上海青：
5片左右
金针菇：
一小把
香葱：
一小把
盐：
适量
味精：
适量
1
准备面粉，普通面粉就行
2
准备辅料，敲个鸡蛋和面粉，面粉加适量水，鸡蛋面粉水和到有些粘稠但是倒下来缓慢就行
3
锅烧热，倒少量油，放入金针菇爆炒一下。
4
金针菇爆炒好后果断加水
5
水快开的时候将装有面疙瘩的碗把握倾斜角度，用1根筷子引流，（用筷子的好处是还可以将面疙瘩分成两流）
6
倒完面疙瘩后把面疙瘩的碗用少量水洗干净，洗的面疙瘩水倒入锅中煮（增加汤的颜色）
7
水沸腾后面疙瘩浮起就是熟了，放上海青烫熟，再放盐、味精。最后放香葱。
- 本文分类：清淡
- 本文标签：
- 浏览次数：23618 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 13:16:35
- 本文链接：小七清淡面疙瘩（面糊糊）
相关推荐
-
-
-
蜂蜜凹蛋糕 【清淡版】
前几天22岁生日.朋友说要吃我做的蛋糕.我比较懒.起得比较晚.就只好做蜂蜜凹蛋糕了.从准备到出炉40分钟以内就搞得定【我家太乱准备花费了太多时间】. 方子是结合下厨房里两位大神【王光光光光和this_is_Nicole】的方子.根据自己口味和手中的材料改良的. 我所po的方子都很清淡和简单. 不过味道真的超级好的.朋友都赞不绝口. 我买了那个量勺.超市就有.几个不同型号的.特别好用也不贵.量都是大清淡 76529 浏览 -
-