清淡疙瘩汤(漏勺版)

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Tip：辅料可以放羊肉片啊，火腿肠啊，或者放一小块咖喱也非常不错！自己发挥想象吧！

菠菜：

3棵

鸡蛋：

一个

胡萝卜丝：

少许

元葱：

少许

调料水(花椒，大料)：

一勺

1

一小碗面粉，用自来水调成面糊，用筷子挑起来一陀后会慢慢流下来。

2

水开后，把面糊放入漏勺，用勺子压一压帮助下漏！然后关火，放在一边！

3

把蔬菜都切好！形状随意，不要太大太粗就行！

4

锅里放油，放入蔬菜翻炒！倒入酱油和水！

5

水开后，倒入打散的鸡蛋液

6

最后用漏勺把面疙瘩捞入汤里，加入盐和味精，调料水进行调味。

7

这样就做好啦！自己操作会觉得很简单很简单，最主要是非常好吃！健康！

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本文分类：清淡
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发布日期：2024-01-29 13:16:40
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