【奶香玉米面饼】
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来源:互联网
Tip:因本人不喜欢太甜口味,没放太多的糖,可以根据自己喜欢的口感,随时增减各种食材
面粉:
200g
玉米面:
100g
纯牛奶:
1袋
鸡蛋:
1个
干孝母:
5g
小苏打粉:
3g
白糖:
30g
1

玉米面,面粉按比例放入盆里
2

加入鸡蛋,白糖,干孝母,小苏打粉
3

加入温牛奶,搅拌成流状糊
4

加盖发酵,在30℃的气温下,发酵20分钟左右,就发酵好了
5

预热不粘锅,刷少许油,用小勺一勺一个倒入锅内,摊成小饼烙一会儿,端起锅能晃动时翻个,烙至两面焦黄即可
6

【奶香玉米面饼】就做好喽
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