小葱香煎豆腐
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来源：互联网
Tip：小火煎豆腐，不会糊。豆腐熟得快，不像鱼，下锅后一两分钟就可以翻了。豆腐容易碎，翻动时不可用筷子夹，必须用锅铲
豆腐：
半斤
小葱：
两三颗
酱油：
适量
1
豆腐，葱切段放好
2
烧热锅以后改小火再当油，下豆腐
3
煎到两面都金黄了，就可以放葱了
4
根据自己的口味淋酱油，放一点点盐，再放一点点水，将盐融化，再盖着锅盖焖一下
5
不用焖太干了，留点汁保持豆腐出锅后的鲜嫩。出锅啦~
