烤箱炸鸡腿

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鸡腿：
3只
腌料：
适量
黑胡椒粉：
2勺
咖喱粉：
2勺
盐：
2勺
辣椒面：
1勺（不辣）
姜粉：
1勺
鸡精：
半勺
蒜片：
少许
裹粉：
适量
黑胡椒：
1勺
淀粉：
半碗
咖喱粉：
1勺
鸡蛋：
1个
面包糠：
适量
1
首先用腌料把解冻的鸡腿腌制一个小时以上～
2
把裹粉的调料（鸡蛋面包糠除外）混合均匀，均匀的粘在鸡腿上一层～
3
鸡蛋打散，把裹完粉的鸡腿放在里面均匀的沾一层蛋液，要小心一点～
4
最后沾上面包糠～入烤箱180度烤40分钟～烤的过程中，鸡腿会出很多很多油，要拿出来，倾斜烤盘，把油舀起来均匀的浇在鸡腿上～色泽更好，像炸鸡腿～
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  • 发布日期：2024-01-29 13:19:36
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