烤箱炸鸡腿
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来源：互联网
鸡腿：
3只
腌料：
适量
黑胡椒粉：
2勺
咖喱粉：
2勺
盐：
2勺
辣椒面：
1勺（不辣）
姜粉：
1勺
鸡精：
半勺
蒜片：
少许
裹粉：
适量
黑胡椒：
1勺
淀粉：
半碗
咖喱粉：
1勺
鸡蛋：
1个
面包糠：
适量
1
首先用腌料把解冻的鸡腿腌制一个小时以上～
2
把裹粉的调料（鸡蛋面包糠除外）混合均匀，均匀的粘在鸡腿上一层～
3
鸡蛋打散，把裹完粉的鸡腿放在里面均匀的沾一层蛋液，要小心一点～
4
最后沾上面包糠～入烤箱180度烤40分钟～烤的过程中，鸡腿会出很多很多油，要拿出来，倾斜烤盘，把油舀起来均匀的浇在鸡腿上～色泽更好，像炸鸡腿～
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