烤箱版牛轧糖

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Tip：黄油是为了不粘牙，花生碎可多可少，此方可做30块小牛轧糖左右

黄油：

30g

棉花糖：

100g

花生碎：

80g

甜奶粉：

100g

1

花生碎入烤箱，150度15分钟，上下火，下层

2

50g甜奶粉平铺在木板上，再铺上烤好后50g碎花生

3

50g甜奶粉平铺在烤盘上，铺上100g棉花糖，再淋上30g黄油，150度上下火，下层，10分钟，待其膨胀

4

烤好后的棉花糖

5

烤好后的棉花糖放在木板上，用刮刀搅拌，不要用手，加入剩下的花生碎

6

搅拌均匀后用手整形

7

待其冷却后，用剪刀或者刀弄成要的形状

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本文分类：烤箱
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发布日期：2024-01-29 13:20:04
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