椰汁千层糕
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来源：互联网
Tip：1.配方可根据个人口味再修改。 2.不建议放冰箱会偏硬，需当天吃。 3.此方子甜度属于中。 4.需要充分搅拌均匀，这样才细滑。
椰汁：
400ml
马蹄粉：
250g
炼乳：
30g
黄糖：
100g
水：
350g
1
糖水煮融化，待凉备用。（此图是份量的2倍，糖水煮多了）
2
椰汁400ml，马蹄粉125g，炼乳30g，充分混合均匀。
3
煮好的糖水，加入125g的马蹄粉，充分混合均匀。
4
准备一个不锈钢盘，抹上一层油。
5
开始蒸煮，第一层倒入糖水部分。蒸5分钟。5分钟后，倒入椰汁层，再蒸5分钟。（动作重复，直到2种糊蒸完毕）
6
最顶一层必须是糖水层，以免起皱。
7
等糕点完全凉透，就可以切了。完成。
