5分钟甜点之巧克力软糖-微波炉版 chocolate fudge

巧克力:
三小杯
炼乳:
14 oz
无盐黄油:
切四片 一片半厘米
香草精:
两三滴
盐:
1/4 茶勺
1
预备步骤:把锡纸放进容器里铺好,均匀喷一层薄油。
2
巧克力放进碗里,倒入全部炼乳
3
倒入全部黄油
4
放进微波炉高火一分钟
5
拿出来趁热搅拌!
6
放入盐和香草精
7
继续搅拌至顺滑的状态~perfectly smooth!
8
把糊糊放进容器里整平,放冰箱冷藏一小时
9
拿出来切条,然后切块
10
完成!当当当,浓香四溢
相关推荐
  • 大冷天的治愈系热饮【美式热巧克力】

    热巧克和热可可是有区别的,热可可是用可可粉冲泡成的,而热巧克力是真正添加了巧克力的热饮。正因为多了巧克力中的可可脂这一神奇元素,使热巧克力更多了一份浓醇丝滑的口感。刚煮好的热巧克力,加上几朵棉花糖,在热力的作用下,棉花糖渐渐融化,这个时候喝超正点哦~~     BTW:直接加清水煮的这个方子是“原味热巧克力”,当然也可以加牛奶,那就素“牛奶热巧克”,也可以加一些肉桂粉,少量酒变为口感更加丰富的“肉
    巧克力 80742 浏览
  • 巧克力慕斯

    这款巧克力慕斯的口感十分独特,它不使用吉利丁片等凝固剂,巧克力里拌入打发好的淡奶油和蛋白,通过巧克力本身的作用自然凝固之后,具有一种十分轻盈的口感,用“空气感”来形容再贴切不过。 在夏天,这吃么一款冰凉又口感轻盈的慕斯,才是最惬意的哦~
    巧克力 4361 浏览
  • 牛奶巧克力冰激凌

    完全是自己瞎捣腾的产物,不放鸡蛋黄,也挺好吃啊!
    巧克力 29727 浏览
  • 巧克力糯米滋

    一直想做糯米滋,以前试过用蒸熟的红薯揉糯米团,味道实在不怎么样,今天试了巧克力味的,甜度刚刚好,巧克力味香浓,口感软糯又有弹性~非常赞。没有添加通常糯米滋中使用的澄面,但是口感也很好(以下是6个糯米滋的分量)
    巧克力 48501 浏览