岩烧乳酪 Lava Cheese Slice

Tip:1. 吐司烘烤半程时转一下角度上色会更均匀。 2. 喜欢酥脆口感的朋友乳酪浆不需要涂抹在吐司边上。
吐司厚片:
6-8片
芝士片:
6片
淡奶油:
115g
无盐黄油:
70g
牛奶:
120g
糖:
100g
杏仁片:
适量
1
准备食材
2
烤箱预热到210度上火,烤盘铺好锡纸准备好。
3
将芝士片、牛奶和糖隔水加热直到芝士片全部融化
4
加入淡奶油和黄油搅拌均匀直到黄油彻底融化。
5
将面包片放在烤盘上,趁热将乳酸浆浇在吐司上。
6
撒上杏仁片,送到烤箱上火210度烤7-8分钟直到表面金黄。
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