抹茶白巧奶油

Tip:糖的分量,根据白巧力的甜度及自身喜甜度增减。要是没时间,可以冷却后,放冰箱30分钟,坐冰浴打发。
奶油:
150g
青岚抹茶粉:
3g
白巧克力:
30g
糖:
5g
1
40g奶油+3g抹茶粉混合均匀,没粉颗粒,加入切碎的白巧克力,待用。
2
剩余的奶油,加热至小沸,倒入白巧抹茶混合物中。蛋抽搅拌至白巧全部融化。抹茶奶油待冷却放凉,锡纸包住,放冰箱冷藏一晚。
  • 本文分类:淡奶油
  • 本文标签:
  • 浏览次数:20144 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:24:36
  • 本文链接:抹茶白巧奶油
相关推荐
  • 奶油饼干

    这是一款配合下午茶的饼干,同时也是为了消耗淡奶油的一款饼干,将黄油替换成了淡奶油别有一番风味。
    淡奶油 43629 浏览
  • 做木糠杯剩下的已经打发好的淡奶油怎么办

    做木糠杯剩下了些打发过的淡奶油,吃了又很腻不如加点低粉做成淡奶油棒!
    淡奶油 17347 浏览
  • 掼奶油

    惯奶油,大概上海的小朋友没有人会不爱吃。掼奶油德文名为 Schlaslahm,意为摔打奶油。掼奶油的名称就由此而来。 著名的红宝石,掼奶油作为他们的主打产品,经年累月长久不衰。偶尔去买上一杯,那细腻柔滑的口感,是延续至今的童年记忆。
    淡奶油 62929 浏览
  • 淡奶油版牛扎糖(太妃糖的口感)

    最近流行DIY牛扎糖,看了很多方子,很喜欢淡奶油这款,本来想再试试君子的方子,做完淡奶油的方子就直接放弃了君子……因为我做牛扎糖的初衷是过年带回去给爷爷奶奶吃,这款入口即化很适合老人……
    淡奶油 43797 浏览
  • 奶油贝果

    贝果(Bagel),又叫百吉饼,是由东欧犹太人发明,后来带入北美洲,在北美发扬光大,所以它总是会出现在美剧中主人翁的早餐、中餐、下午茶中。 贝果因为被糖水煮过,所以表面有一层光滑的光泽,而且比一般的手工面包口感要筋道一点。室温可以保存2天。
    淡奶油 57384 浏览