卤豆腐皮

豆腐皮:
随意
八角 花椒 小茴香 香叶 丁香 老抽 盐 姜片 葱段:
适量
1
锅里放水,加八角 花椒 小茴香 香叶 丁香 老抽 盐 姜片 葱段大火煮开,沸腾十五分钟
2
用线将豆腐皮捆成卷
3
加入豆腐皮煮20-25分钟,捞出沥干
  • 本文分类:千张
  • 本文标签:
  • 浏览次数:61691 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:24:50
  • 本文链接:卤豆腐皮
相关推荐
  • 炝拌金针菇干豆腐丝

    又是东北小拌菜 我简直是太爱了 又简单又方便又好吃 几乎每天都弄各种拌菜 今天用到的食材就是干豆腐和金针菇 豆制品和菌类 最最健康了吧 最简单的调味品--蒜蓉辣酱 超级好用啊
    千张 60482 浏览
  • 肉片韮苔炒千张

    千张,也叫干豆腐,是我最喜欢的豆制品之一。口感好,营养丰富,每周至少吃一次,是补充蛋白的最好来源。一次多买点分成小包装冷冻,吃时提前一晚放在冷藏箱自动解冻,姐妹们我又教你们小妙招了~
    千张 17699 浏览
  • 千张蔬菜卷

    千张 86224 浏览
  • 凉拌千张

    关于这种食材,各地叫法诸多,归纳起来,千张=豆腐皮=干豆腐=百叶。是一种随处可见又老少皆宜的豆制品。料理方法也多种多样,辣炒、香焖、红烧、糖糟、凉拌,或者直接卷各类蔬菜或者肉丝,都是寻常美味。今天做的是凉拌千张,更是一道在大江南北打眼就能看见的凉拌菜。在西安的火锅店会免费赠送这道小食,下酒,解腻,开胃。但无论怎样,都无法阻挡它受欢迎的好味道和与生俱来的对心脑血管的保护,还有防止骨质疏松等等强劲功效
    千张 73695 浏览