凉拌卤豆腐皮

豆腐皮：

500g

卤水：

一份

黄瓜：

一根

香油：

一小勺

1

豆腐皮洗净切丝，放入卤水中煮开，转最小火煮半小时(小火慢煮入味）

2

关火，豆腐皮放卤水中晾凉，泡2-3小时

3

黄瓜洗净切丝，捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀

4

点入香油，有老干妈辣酱的话也加入一些拌匀

• 上一篇 > 水煮干豆腐
• 下一篇 > 尖椒炒千张干豆腐