马苏里拉芝士咸味饼干
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来源:互联网
全蛋液:
半个
低精面粉:
135g
黄油:
70g
糖粉:
40g
盐:
3g
马苏里拉芝士:
80g
1
黄油室温融化,加入糖粉,盐,打发至白色发膨。
2
打发后的黄油中,加入马苏里拉芝士,我放了80g左右,然后拌匀。
3
分三次筛入低分,拌匀后加入全蛋液,拌匀。
4
其实拌不匀,低粉还游离在外面,这时候直接用手捏,直至成面团后整形,放冰箱冷藏1小时左右,切片。
5
预热烤箱166℃,20分钟左右。比较难烤,随时注意上色程度。冷却后更好吃哦。
- 本文分类:奶酪
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- 发布日期:2024-01-29 13:25:44
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