芝士焗土豆泥
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来源：互联网
Tip：1、可根据自己喜欢选用搭配土豆的食材，如培根、胡萝卜等，调味料也可根据自己的爱好。 2、芝士溶化后，可将烤箱调为上火，更容易烤出焦点。
土豆：
适量
马苏里拉芝士：
适量
烟肉：
适量
洋葱：
适量
盐：
适量
黑胡椒：
适量
1
小土豆洗净，上锅蒸熟
2
蒸熟的土豆去皮压成泥
3
洋葱、烟肉切成小粒
4
马苏里拉芝士擦成丝
5
所有材料如图准备好
6
锅中放适量油
7
中小火炒香洋葱和烟肉
8
转小火，加入土豆泥
9
加盐和现磨黑胡椒，翻拌均匀
10
盛出装入耐高温烤碗
11
表面洒满芝士
12
入预热200度的烤箱，烤约10分钟，芝士溶化，表面有金黄色焦点即可
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