芝士焗土豆泥

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Tip：1、可根据自己喜欢选用搭配土豆的食材，如培根、胡萝卜等，调味料也可根据自己的爱好。 2、芝士溶化后，可将烤箱调为上火，更容易烤出焦点。

土豆：

适量

马苏里拉芝士：

适量

烟肉：

适量

洋葱：

适量

盐：

适量

黑胡椒：

适量

1

小土豆洗净，上锅蒸熟

2

蒸熟的土豆去皮压成泥

3

洋葱、烟肉切成小粒

4

马苏里拉芝士擦成丝

5

所有材料如图准备好

6

锅中放适量油

7

中小火炒香洋葱和烟肉

8

转小火，加入土豆泥

9

加盐和现磨黑胡椒，翻拌均匀

10

盛出装入耐高温烤碗

11

表面洒满芝士

12

入预热200度的烤箱，烤约10分钟，芝士溶化，表面有金黄色焦点即可

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本文分类：奶酪
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发布日期：2024-01-29 13:25:58
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