稻荷寿司
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来源:互联网
油豆皮:
枚
寿司饭:
适量
日本淡酱油:
3大勺
味林:
3大勺
糖:
70G
水:
1.5杯
1

油豆皮切半.小锅放入,倒入大量热水,煮片刻变软,把水沥挤出
2

倒入调好的调味汁,有条件的话,用料理专用锡箔纸中间煎一口,盖在油豆皮上,我用的是小锅盖.小火煮.时不时翻开看看,煮汁煮到还剩3分之1的程度,关火
3

煮好的油豆皮放凉些,用手拍挤去水份
4

捏一团寿司饭,塞进豆皮里,留4分之1处,一面折,再压着另一面,合口
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