简单到哭的黄油饼干

Tip:如果黄油和面粉用量翻倍的话,打一个全蛋就行,犯不着用两个蛋黄 以及这方子特别适合需要提升自信的新手
黄油半条:
约55g
普通面粉:
100g
砂糖:
30g
生蛋黄:
一个
1
黄油无需软化,切小丁。烤箱预热180摄氏度
2
把黄油丁和其它三种原料混合,用手慢慢揉成光滑柔软的面团
3
分成小剂子,搓圆,压扁
4
烤十二分钟直至边缘和底部呈现微褐色
5
趁热吃软的,放凉吃脆的
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