秘制韩味炸酱面

Tip:1、放酱油的时候量不要太多,影响颜色哈 2、自己喜欢的蔬菜可以看着放哈
面条:
适量
猪肉:
适量
玉米:
适量
大蒜:
适量
胡萝卜:
适量
韩国辣酱:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
1
胡萝卜去皮刨丝,猪肉剁馅儿
2
蒜切蒜花
3
锅中放适量油,爆香部分蒜花
4
放肉末
5
拌炒到变色
6
放玉米粒拌炒
7
放适量韩国辣酱
8
稍稍拌炒
9
放适量清水
10
滴两滴生抽,不要太多哈,提鲜味
11
放适量盐,把酱汁调味好
12
大火煮开转小火炖煮入味
13
炖汤汁的时候把面条煮上
14
等到汤汁稠,下胡萝卜丝
15
略煮到胡萝卜断生
16
撒蒜花
17
面条煮好捞出沥水,可以加适量油拌下
18
浇上酱汁。。可以再放点生的胡萝卜丝!啃吧!哈哈
  • 本文分类:皮蛋
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  • 发布日期:2024-01-29 13:27:15
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