豆干
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来源：互联网
黄色皮的豆干：
适量
面粉：
适量
大蒜：
适量
圆白菜：
适量
辣椒：
适量
1
把一块豆干 切成三角形 在中间划一小道， 圆白菜切丝，大蒜切小小节，
2
圆白菜丝和大蒜搅在一起，搅好，塞进豆干中间，面粉加清水搅成面糊，
3
锅中倒入油，用中火烧到6成热，把面糊涂在豆干的封口，放下去炸到表皮有点起小泡泡和金黄金黄的就好啦。
4
记得放下下去炸时候 豆干口朝下面的，吃的时候沾点辣椒
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