五花肉烩酸菜

猪五花肉:
半斤
腌好的酸菜:
半颗
土豆:
两个
葱姜蒜:
适量
1
把五花肉切片,酸菜切丝,土豆切滚刀块,葱姜蒜适量切末。
2
锅里放入五花肉,炒到出油,放入花椒粒,在放入葱姜蒜末,炒香。
3
放入土豆翻炒,放入酱油,再放酸菜,翻炒,接着放入开水和适量的盐。
4
等水熬干把土豆用汤勺捣碎就可以出锅了。如果喜欢还可以放豆腐和土豆粉。
  • 本文分类:酸菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:85262 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:33:01
  • 本文链接:五花肉烩酸菜
相关推荐
  • 酸菜笋干

    久没吃酸菜了,前些日子某一天特别想念。巧的是朋友从家乡带了些自家产的酸菜给我。正好家里还有另一朋友去井冈山时带回来的笋尖(干笋),于是就有了今天这一道。 酸菜与笋是绝配,无论是新鲜的笋还是干笋。只是干笋要先泡软。如果你性子急,就可以像我一样把稍微泡过的笋干用高压锅把它们先煮烂,再与酸菜进行烹调。
    酸菜 21931 浏览
  • 酸菜鸡肾

    加点老干妈一级棒
    酸菜 70647 浏览
  • 酸菜肉丝

    山西人的最爱、
    酸菜 93571 浏览
  • 酸菜粉丝丸子汤

    虽然是一道做法简单的汤水,但是简单并不意味着不美味,这道略带酸味的汤非常开胃,在你没什么胃口时喝上一碗,非常的舒服。
    酸菜 30900 浏览
  • 酸菜鸭肉面

    酸菜开胃,做法也多样,不过炖汤最为常见,有助于增进食欲。 鸭肉大补,一般多油,与酸菜搭配,则正好可以消除鸭肉的肥腻,成一碗营养丰富,美味开胃的靓汤。 双双今天就用酸菜和鸭肉来炖一锅汤,再用这锅汤来煮一碗面,以刺激我近期日渐迟钝的味蕾,调养我动力不足的肠胃! 都知道,一碗面好不好吃,最重要的就是面是否劲道q弹禁煮和汤底是否足够浓郁。 再来看看我的面条,自己手工之作,绝对安全无添加,q弹劲道也久经考验
    酸菜 35315 浏览